江西冷榨油出油率比较低，一般只占热榨法的50%左右；热榨油是破坏油料细胞，降低油脂粘度，以适于压榨取油和提高出油率，残渣少产量高。外观不同，冷榨油保留了油料的天然风味和色泽，一般呈现出清亮自然的颜色；热榨油的油料细胞被破坏，看起来颜色偏深。口感不同，冷榨油的口感没有热榨油醇厚，油味也没那么浓郁；热榨油比冷榨油更香。常见的热榨油有花生油、芝麻油等，冷榨油有江西亚麻籽油、江西核桃油等，为了全地摄入营养，同时满足多种烹饪需求，建议购买多种食用油轮换着吃比较好。
来源：http://jiangxi.hnjsyzgs.com/product825120.html
时间：2022/4/23 9:46:32
相关新闻
相关产品
江西核桃油生产厂家
江西冷榨美发杏仁油
江西冷榨甜杏仁基底油